Michael David Winery Cabernet Sauvignon „Rapture” 2015 Deutschland Weitere Reifung in der Flasche

Weitere Reifung in der Flasche für mindestens 2 Jahre

Inspiriert von der französischen Region Beaujolais nutzt MC bei seinen Weißweinen Verfahren wie die Kohlensäuregärung

hergestellt

Merlot (50%)

Weingärten und Rebsorten-Zusammensetzung des Columella mit den Jahren geändert

Michael David Winery Cabernet Sauvignon „Rapture” 2015 Deutschland Weitere Reifung in der FlascheDas Cabernet Flaggschiff wird nur in den besten Jahren produziert. Die Trauben stammen alle aus dem eigenen Weinberg von Michael Phillips. Tiefes, dunkles, ins Purpur gehendes Granat. Aus dem Glas strmen Noten von Karamell, Vanille und schwarzen Johannisbeeren. Alles andere als zurckhaltend prsentieren sich Kirschen, Cassis und etwas Graphit begleitet von samtigen Tanninen. Ein Hochgenuss und ein ausgesprochen altruistischer Wein! Cabernet Sauvignon