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mediterranen Fischsuppen und sommerlichen Salaten mit Garnelen
um Frische und aromatische Präzision zu bewahren
Dieses extreme Terroir bringt Weine hervor
Die ausgeprägte Nord-Ost-Ausrichtung und das kühle Mikroklima führen zu einer sehr langsamen Reifung der Trauben – beste Voraussetzungen für große
Bei den Cabernet Sauvignon Partien wird besonders sanft vinifiziert: Niedrige Temperaturen und schonende Extraktion bewahren Frucht und Eleganz
Grossot - Chablis Cuvée "La Part des Anges" 2022 BIO Mencia mediterranen Fischsuppen und sommerlichen SalatenDas WeingutDas Domaine Grossot wurde 1920 von den Urgroeltern gegrndet und liegt im Dorf Fleys, einem der traditionsreichsten Orte im Chablis. Heute wird das 18 Hektar groe Weingut von Eve Grossot in dritter Generation gefhrt. Die Familie bewirtschaftet seit 2019 ihre Weinberge nach BIO Richtlinien, mit dem Ziel, authentische, mineralische Weine zu erzeugen, die den Charakter ihrer Lagen przise widerspiegeln. Besonders bekannt ist das Weingut fr seine
US$ 60.00
US$ 60.00
US$ 80.00
US$ 80.00
US$ 80.00
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