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Heute wird der Ceylon Baum ebenfalls in vielen tropischen Ländern und Staaten wie Madagaskar und Sansibar angebaut
Insbesondere in der indischen Küchen ist Bockshornklee ein übliches Gewürz und fester Bestandteil von Gewürzpulvern und eignet sich hervorragend in feurigen Currys oder pikanten Speisen
Vor dem Verzehr solltest du die Flohsamenschalen in Wasser quellen lassen
Vor allem in Mexiko sind die Blätter der Pflanze sehr beliebt und wird unter den Namen Misibcoc verwendet
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