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lieviti e pasticceria
Una bottiglia importante
luminoso ed elegante
Torre Rosazza opta per una vinificazione in acciaio per esaltare il terroir e il varietale
Il vino ottenuto non viene chiarificato né filtrato e matura sui lieviti per un periodo di almeno 36 mesi prima della sboccatura (senza aggiunta di dosaggio) e della commercializzazione
terre siciliane igt quota n vino di contrada 2024 eduardo torres acosta W20-21-sconto30 lieviti e pasticceriaRubino. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi, note erbacee e cenni speziati. Al palato emerge, fin da subito, una buona freschezza; equilibrato e di invitante mineralit. Il "Quota N Vino di Contrada" di Eduardo Torres Acosta nasce da una vecchia vigna a piede franco sita in contrada Nave, sul versante nord ovest dell'Etna. Il nome richiama quello della vigna, che fa riferimento, a sua volta, alle strade di campagna locali, chiamate appunto
