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schonend gepresst und im großen Holz aus eifeler Eiche sowie im französischen Tonneaux vergoren
getragen von der charmanten Leichtigkeit des 2023er Jahrgangs
Salzige Mineralität
12 % Alkohol
Radikal reduziert
Cuvée No.104 Sekt 2021 brut nature Blaufränkisch schonend gepresst und im großenDie Cuve No. 104 ist ein auergewhnlich klarer, feiner Rieslingsekt mit einer eleganten, mineralischen Textur. Khl, kreidig und mit der typischen, fein ziselierten Rieslingfrucht, zeigt er schon heute seine ganze Klasse im Glas. Am Gaumen prsentiert er sich mundfllend und przise, mit einem langen, khlen Abgang ein echtes Meisterwerk der Schaumweinkunst. Riesling gilt als eine der anspruchsvollsten Rebsorten fr die Sektbereitung, da er leicht
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