Deba White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 180mm professional_use Größe: 155 mm x 55

Größe: 155 mm x 55 mm x 25 mm

Schälen Sie mit Präzision und erreichen Sie kulinarische Größe

Der polierte westliche Griff bietet überlegene Kontrolle und Balance für den perfekten Schnitt

Hergestellt aus strapazierfähigem und atmungsaktivem Magnolienholz

Im Zusammenhang mit Sakura (Kirschblüten) verstärkt der Phönix die Symbolik von Vergänglichkeit und Wiedergeburt

Deba White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 180mm professional_use Größe: 155 mm x 55Deba is a sturdy fish knife with a solid and thick blade. The blade doesn't bend even if force is applied. It is often used to remove large fish scales, handle the bones, open the back of the fish, and cut the bones. The blade's thickness and weight can help to cut off fish heads without damaging the blade, as well as the small bones of chicken.