Entenbrust oder Lammkeule
} 🧀 Raclette mit Wintertrüffel
Der Chardonnay wird vollständig im Barrique spontan vergoren
Am Gaumen verbindet er saftige gelbe Frucht
Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiger Rotwein mit elegantem Tannin
Château Haut-Marbuzet 2002 Accessoire Entenbrust oder LammkeuleDer 2002er Chteau Hau Marbuzet stammt aus einem der traditionreichsten Weingter SaintEstphe. Das Terroir besteht aus kiesigen Bden mit kalkhaltigem Ton, was dem Wein Struktur, Wrze und Tiefe verleiht. Der 2002er prsentiert sich heute voll gereift, mit einem weichen, charmanten Stil. Robert Parker beschreibt ihn als attraktiv, weich, verfhrerisch mit Noten von Zedernholz, Gewrzen, Erde, Lakritz und sen Kirschen. Der Krper ist leicht bis mittel, der