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Ausbau teils im Holzfass und teils Edelstahl
75 Liter Trinktemperatur: 8° - 10° C Rebsorten: 100 % Sauvignon Blanc Lage: Lehmböden Aussbau: Lese ab Anfang September je nach Reifegrad
weißer Pfeffer und dunkle Schokolade
Assbau: Schonende Pressung und Ausbau im Stahltank
Montepulciano und Cabernet Sauvignon Lage: Weinberg liegt auf 220 m/NN in Süd-Südost-Ausrichtung auf gräulichem Mergelton und tonhaltigem Humus am Fluß Metauro Ausbau: Ausdünnung des Lesegutes
Torbato CENTOGEMME Alghero D.O.C. Weine mit Bums Ausbau teils im Holzfass undTorbato CENTOGEMME Alghero D. O. C. Torbato stammt ursprnglich aus Spanien und wird auch im franzsische Languedoc angebaut. Sein typisches Kennzeichen ist seine ausgeprgte Sure. Seine weifleischigen Fruchtaromen und der florale, weie Bltenton machen diese seltene Rebsorte zu einem ausgezeichnetem Aperitivo und Speisebegleiter. Alkohol: 13,5 % vol Jahrgang: 2023 Geschmack: Trocken Inhalt: 0,75 Liter Trinktemperatur: 8 10 C Rebsorten: Torbato
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