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Una traccia speziata apre ad un assaggio dolce
ribes e mandorle
con perlage durevole e fine
ma in generale perfetta da bere in qualsiasi occasione
Perfetto anche con i formaggi freschi
cavanera contrada verzella ripa di scorciavacca 2023 firriato W4445_Sudcom Una traccia speziata apre adRegala al calice un bel giallo paglierino luminoso. Il naso si apre su ginestra e fiori dacacia, per poi proseguire con mela, pesca e pompelmo, e chiudere su erbe aromatiche e ricordi di pietra focaia. La bevuta vibrante e sapida, fresca e agrumata come il naso, di buona lunghezza. Elegante e rigoroso, a tratti aristocratico, ma comunque ben comprensibile e in ogni caso unico, inimitabile e irripetibile. Il Bianco dellEtna Cavanera Ripa di
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