Les Perles »Piémontais Lait« glutenfrei Was ist Bean-to-Bar Schokolade –

Was ist Bean-to-Bar Schokolade – und warum schmeckt sie anders

Für unsere gefüllten Ostereier verwenden wir Haselnüsse aus dem Piémont

Am besten schmecken sie bei Raumtemperatur

Ceylon-Zimt

Unterschiede und Qualität

Les Perles »Piémontais Lait« glutenfrei Was ist Bean-to-Bar Schokolade –Die Haselnsse fr diese Sorte stammen aus der geschtzten Herkunft Nocciola Piemonte I. G. P. aus den Hgeln rund um Cortemilia, wo die Sorte Tonda Gentile seit Generationen kultiviert wird. Nach dem Rsten entfalten sie ihr volles Aroma: rund, nussig, mit feiner Se. Wir umhllen sie mit unserer hausgemachten Milchschokolade. Eine schlichte Kombination, die immer berzeugt. Unsere handgemachten Bean to Bar Schokoladen stellen wir ab der rohen Kakaobohne