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Il processo di invecchiamento
Richiede abbinamenti con carattere pari al suo per cui i secondi piatti di carne sono l'ideale
Il rosso della tradizione capace di esprimere la solarità del Salento
Il sorso è bilanciato e fresco
"Zero" de Le Vigne di Zamò nasce da uve
vigneti delle dolomiti schiava igt sankt anna 2021 weingut in der eben Natale Il processo di invecchiamentoColore rosso rubino. Al naso intenso, con sentori dominanti di frutti rossi seguiti da note fumose, terrose e speziate. Al palato morbido, vellutato e scorrevole. Equilibrato e persistente. Il Vigneti delle Dolomiti Schiava IGT "Sankt Anna" di Weingut In Der Eben nasce da uve in purezza del vitigno schiava, allevato a pergola su un suolo in cui si utilizzando esclusivamente concimazioni organiche, sovesci e preparati biodinamici. "Sankt Anna" affina
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