Diebolt-Vallois - Blanc de Blancs Extra-Brut N.V. (1,5l Magnum) Domaine Albert Morot der sicher eher leichtfüssig und

der sicher eher leichtfüssig und elegant präsentiert

Bei Quintarelli sind die Weine zudem unglaublich elegant

sind diese Steinfeder-Weine heutzutage schon selten und eine Herausforderung geworden

Seine Säure und Mineralität ist lebhaft

ob das alles stimmt was wir hier erzählen

Diebolt-Vallois - Blanc de Blancs Extra-Brut N.V. (1,5l Magnum) Domaine Albert Morot der sicher eher leichtfüssig undDer Blanc de Blancs Extra Brut von Diebolt Vallois zeigt die klare, przise Seite der Champagne. Er wird ausschlielich aus Chardonnay gekeltert, der aus Cuis, Chouilly und pernay stammt. Die kalkreichen Bden verleihen dem Champagner seine ausgeprgte Mineralitt, feine Salzigkeit und geradlinige Struktur. Im Glas prsentiert er sich mit einer feinen Perlage und Aromen von grnem Apfel, Zitruszesten, weien Blten und einem Hauch Brioche. Am Gaumen wirkt er