freisa d asti doc superiore arvele 2021 cascina gilli W21_loira Difficile trovare un vino dallo

Difficile trovare un vino dallo stesso rapporto qualità/prezzo

Ottenuta da una fermentazione con macerazione sulle bucce in serbatoi di acciaio e un invecchiamento di almeno 6 mesi sempre in acciaio

matura per sei mesi in anfore da 420 litri

Le viti sono coltivate ad alberello

si sposa molto bene anche con le carni rosse

freisa d asti doc superiore arvele 2021 cascina gilli W21_loira Difficile trovare un vino dalloRosso rubino scuro, al naso esprime fascinose note mature, quasi cremose, di frutta rossa in confettura cui si affiancano spezie dolci, quasi orientali. In bocca secco, morbido, avvolgente e di corpo. Colpisce per un tannino che ricorda la seta e per un bell'equilibrio prima di un finale di grande, grandissima persistenza. L'Universit di Torino ha recentemente evidenziato un rapporto di primogenitura o di diretta discendenza fra la freisa ed il