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Atalaya - Alaya Garnacha 2021 Aperitivo Charcuterie oder rustikalen Gerichten entfaltet

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Description

Charcuterie oder rustikalen Gerichten entfaltet der Hensel & Gretel Rotwein seine ganze aromatische Kraft

Die Nähe zu den Pyrenäen sorgt für kühle Fallwinde

Der Wein reift mehrere Monate auf der Feinhefe

Dieses warme

mit einer ausgewogenen Balance zwischen Frucht und Mineralität

Atalaya - Alaya Garnacha 2021 Aperitivo Charcuterie oder rustikalen Gerichten entfaltetWeingut Die Bodega Atalaya ist ein Gemeinschaftsprojekt der Familien Lpez de El Pilar de la Horadada und der Gil Family Estates. 2007 wurde der erste gemeinsame Jahrgang abgefllt. Die Weinberge liegen auf einer Hhe von 7001. 000 Meter. Die Bden sind zum Teil sehr sandig mit einem hohen Kalkanteil. Dabei konzentriert sich das Weingut auf den Anbau von Garnacha und Monastrell. Das Gemeinschaftsprojekt vereint die Expertise beider renommierter Familien

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