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etwas Pflaume und Granatapfel
geschmeidig
Die Cabernet Sauvignon und Merlot Trauben aus 2007 hatten eine außergewöhnlich gute Reife
war live im TV beim SAT
In ganz anderen Sphären schwebt der INGELHEIMER Chardonnay
2024 VILLA NEUS Blanc de Noirs | trocken etwas Pflaume und GranatapfelDie Trauben fr unseren Blanc de Noirs de Pinot Noir stammen aus der Vorlese unserer Top Sptburgunder Lagen. Durch die Methodik des Saftabzuges und Pressvorlauf wird der helle Most gewonnen und in Edelstahl vergoren. Der Blanc de Noirs ist frisch und klar im Geschmack mit einer ausgeprgten Mineralitt. Die ansprechende Komplexitt und der lange Nachhall werden von einer angenehmen Surestruktur gesttzt. FAKTEN ALKOHOL 12,0 % vol RESTZUCKER 2,8 g l SURE
