offida pecorino docg 2025 tenuta santori W49-51-2-21-sconto35 Perfetto con scaloppa di foie

Perfetto con scaloppa di foie gras e con formaggi erborinati

che ne determina un piacevole e lungo finale

di canditi

schietto e seducente

affina sui lieviti per diversi mesi

offida pecorino docg 2025 tenuta santori W49-51-2-21-sconto35 Perfetto con scaloppa di foieAlla vista regala un bel giallo paglierino, con delicati riflessi verdolini. Il naso aromatico, ricco di frutta fresca e succosa, quale nespola, susina e ananas, con chiari ricordi agrumati a completare il quadro. Il palato pieno e polposo, sapido e gradevolmente minerale, di lunga persistenza. Tra le pi importanti variet autoctone del territorio marchigiano, quella del pecorino unuva antica, solitamente lavorata in purezza e in generale capace di