RANCI MARIA DE CAL VALL - RARITÄT Größe:0.2l welches das Herz jedes Weinliebhabers

welches das Herz jedes Weinliebhabers höher schlägen lässt

Fermentation 12 Tage lang in 8

1 Flasche Cava Giró Ribot Brut

Barrique Fässern

Weinkeller Vinos Iberian - Viñedos de Yaso Weingebiet DO Toro Traubensorte Tinta de Toro (Tempranillo) Weinbereitung Mazeration 19 Tage auf der Schale

RANCI MARIA DE CAL VALL - RARITÄT Größe:0.2l welches das Herz jedes WeinliebhabersRanci ist die Bezeichnung fr einen klassischen, oftmals edelsen, in diesem Fall aber fr einen trockenen Wein aus dem Anbaugebiet Priorat. Diese Spezialitt wird auch als vi de mare, also Wein der Mutter bezeichnet, da die Basis fr diese Weinbereitung in der Regel ein sehr alter Grundwein ist. Der tiefschwarze Grundwein aus Garnachatrauben fr den Maria de Cal Vall stammt aus den Jahren 1927 und 1946 und reifte ber rund 90 bzw. 70 Jahre in kleinen 30