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16 Monate im kleinen Holzfaß mit einem Abstich
brachte er Edelreiser der Sorte Rosenmuskateller mit
Extrem niedrige Erträge aus besonderen Parzellen garantieren einen Wein höchster Qualität
Der Jungwein reift vor der Flaschenfüllung für weitere 5 Monate auf der Feinhefe
Maischegärung
Cuvee "Roat" Kellerei Burggräfler 0,75l Kalterersee 16 Monate im kleinen HolzfaßDer Grundstein der heutigen Kellerei wurde bereits 1901 gelegt. Heute besteht die Kellerei aus 360 Mitgliedern, die eine Gesamtflche von 245 Hektar bewirtschaften. Es sind Klein und Kleinst Produzenten, welche mit Flei, Freude und Herzblut ihre Weinberge in sonniger Hanglage bearbeiten. Auch im Weinkeller wird grte Sorgfalt an den Tag gelegt, um eine schonende Verarbeitung der Trauben zu gewhrleisten. Hier werden Tradition und Innovation mit Wissen,
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