salento rosso riserva igt vigna vitrilli grande 1997 apollonio BF_classico17-1_sconto35 color giallo dorato brillante

color giallo dorato brillante

sorprende in termini di persistenza e articolazione sensoriale

Prodotto secondo il metodo Martinotti

che prevede la sosta sui lieviti in autoclave per almeno cinque mesi

Complesso al naso con profumi di arancia candita

salento rosso riserva igt vigna vitrilli grande 1997 apollonio BF_classico17-1_sconto35 color giallo dorato brillanteAlla vista si presenta con un colore granato. I profumi al naso sono complessi e avvolgenti: note di frutta rossa molto matura si alternano a sentori di chiodi di garofano, vaniglia, cuoio e nuances balsamiche. In bocca molto potente, strutturato, con un tannino deciso e una grande sensazione alcolica. Chiude con un finale molto persistente. Un grande vino, che racchiude in s la passione e la dedizione di tutte le generazioni della famiglia Apollonio