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ideal für präzises Schneiden und feine Arbeiten
Das traditionelle Magnolienholz wird seit der Zeit der Samurai für Sayas verwendet
Das Schriftzeichen 守 (kami) bedeutet Schutz
scharfen Klinge und einem geraden Schnitt
Alle unsere Marine Plastic-Griffe bestehen aus recyceltem Ozeanplastik
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Walnussholz Griff 165mm ZDP-189 ideal für präzises Schneiden undDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder
