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come solo poche altre realtà sono in grado di fare
con tannini perfettemente calibrati e una scia salina sul finale
riscoperto e allevato da San Felice all’interno del vigneto sperimentale “Vitiarium”
E’ un prodotto dotato di una grande struttura
le carni bianche o i piatti di terra
trento doc perle 2019 magnum ferrari astuccio W2-5-dry-jan come solo poche altre realtàGiallo intenso con riflessi dorati, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime un bouquet intenso di particolare finezza, con sentori di fiori di mandorlo e mela renetta, leggermente speziato con un accenno di crosta di pane. Al palato seducente ed elegante, con una sensazione vellutata molto lunga in cui si avverte una leggera nota fruttata di mela matura, piacevoli sentori di lievito e mandorla dolce e uno sfumato fondo aromatico tipico
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