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die Gerbstoffe sind reif und rund
hohe Reife der Trauben
frischer und angenehmer Säure und intensiver
an dunkle Beeren erinnernde
Diskrete Aromen von Brombeeren
2016 Château Ferrier Margaux Grand Cru Classe Aktionen die Gerbstoffe sind reif undVinifikation Die rund 8 ha Rebflche sind zu 80% mit Cabernet Sauvignon, zu 15% mit Merlot und zu 5% mit Petit Verdot bepflanzt. Das Durchschnittsalter der Reben betrgt 35 Jahre. Die von Hand gelesenen Trauben werden nach dem Pressen im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Anschliessend wird der Jungwein fr 16 bis 18 Monate in zu 60% neuen Eichenholzbarriques ausgebaut. Degustationsnotizen Dunkles Purpurrot mit violetten Reflexen. In der
