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Die eigenen Bienen
die die maximale Punktzahl verdienen: atemberaubende 100 von 100 Punkten
Likör & Grappa
um so Öl ausschließlich aus dem Fruchtfleisch gewinnen zu können
um Abfall zu vermeiden und ein "Anti-Top-up"
Paolo Cassini - Krösus BIO 2025 Die eigenen Bienenber Paolo Cassini & Krsus Die Azienda Agricola Paolo Cassini in Isolabona, ganz im Nord Westen Italiens, unweit der franzsischen Grenze, ist ein kleiner Familienbetrieb, der seit Generationen Olivenbume der Sorte Taggiasca kultiviert. 1962 grndete Giovanni Cassini die lmhle, traditionell mit Mhlstein und Presse. Heute jedoch wird die inzwischen hochmoderne Mhle von Giovannis Sohn Paolo gefhrt. Sein Augenmerk liegt auf der technologischen Innovation,
