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also 2 Jahre nach Gründung
Unter der Leitung des renommierten Ex-Laphroaig Brennereimanagers John Campbell baut und erntet die familiengeführte Farm ihre eigene Gerste an und gewährleistet so die vollständige Rückverfolgbarkeit vom Feld bis zur Flasche – der einzige Produktionsschritt der aktuell nicht auf der Farm ausgeführt wird
WEINBEREITUNG
Mineralität und Frische im weichen Zusammenspiel
In der Nase Toastbrot
2023 Barahonda Summum Monastrell Grösse:75 cl also 2 Jahre nach GründungSummum ist ein Spitzenmonastrell der Kellerei Barahonda. Intensive Aromen von kandierten Frchten und weichem Toast, mit einem groen, fleischigen und strukturierten Krper, mit einem sen und freundlichen, umhllenden und anhaltenden Hintergrund. Vinifiziert im Holzfass, anschliessend whrend 16 Monaten in amerikanischen und franzsischen Barriques ausgebaut. Unfiltriert abgefllt.
US$ 12.06
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