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Der Weinberg ist überwiegend nach Süden ausgerichtet und die reichlichen Sonnenstunden sorgen für gleichmäßige und vollständige Traubenreifung
ohne die klare Handschrift des Terroirs zu überdecken
an die Oberfläche
Die Cuvée aus 70% Manto Negro (mallorquinische Spezialität) und 30% Syrah wächst auf kürzeren
Der natürlich sedimentierte Most wurde im 1000-Liter-Holzfass aus heimischer Eiche mit natürlichen Hefen vergoren
Pflüger - Pinot Noir vom Buntsandstein 2024 BIO Grüner Veltliner Der Weinberg ist überwiegend nachWeingut Das Weingut Pflger in Bad Drkheim ist seit dem 17. Jahrhundert mit der Pfalz und ihren Weinbergen verbunden und wird heute von Alexander und Aline Pflger gefhrt. Das Weingut wirtschaftet seit ber 20 Jahren kologisch und ist Mitglied im Verband Demeter, was sein Bekenntnis zur biodynamischen Arbeitsweise unterstreicht. Alexander Pflger erzeugt Weine mit der Natur und nicht gegen sie Originale, Individualisten und Charakterkpfe, die ihre
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