Nine Suns | Red Wine (1.500) - 2011 Philippe Melka bemerkt dazu: „Das

Philippe Melka bemerkt dazu: „Das ist ein Wein

die sich perfekt mit den natürlichen Melonen-

geräucherter Tabak und Schokolade prägen die komplexe Duftwelt dieses Weins

Am Gaumen zeigt sich der Blanc mit weicher

der durch subtile mineralische Noten geprägt ist

Nine Suns | Red Wine (1.500) - 2011 Philippe Melka bemerkt dazu: „DasDie Familie Chang wollte ihr neues Projekt nicht mit einem Jahrgang starten, der allgemein eher an einen Bordeaux erinnert. Deshalb wurde der 2011er nie kommerziell auf den Markt gebracht. Doch wie man weiss, knnen gerade extreme und herausfordernde Jahrgnge grandiose Weine hervorbringen, und genau das hat sich hier bewahrheitet. Der 2011er ist nach jedem Massstab ein fabelhafter Wein. Liebhaber von eleganten und komplexen Weinen werden bei diesem