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Die skelettreichen Böden aus grauem Schiefer am Fuße unserer Hänge prägen den Wein auf ihre eigene
Gewachsen auf Terrassen aus grau- bis ockerfarbenem Tonschiefer
Doch auch im Gestein öffnet sich uns ein komplexer Mikrokosmos wenn wir uns entlang des Hangs bewegen: Blauschiefer
Perfekte Voraussetzungen also für Süßweine
dass die kargen Terrassen der Weinbergslage Uhlen hochkomplexe Weine mit einzigartiger Schieferwürze und mineralischem Druck am Gaumen hervorbringen
2023 Röttgen Gutswein Die skelettreichen Böden aus grauemRttgen, unsere wohl wrmste Lage. Gewachsen auf Terrassen aus grau bis ockerfarbenem Tonschiefer, durchsetzt mit Quarzit. 1951 fand dieser Weinberg im Herzstck der Lage seinen Weg in unsere Familie. ber die nchsten 3 Jahre wurden die zum Groteil brachliegenden Terrassen mit eingefallenen Mauern vom Grovater in Handarbeit wieder urbar gemacht. Dieser Wein stammt aus den ltesten Terrassen im Zentrum der Parzelle, rund um den Schriftzug "Winninger
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