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Wine & Food pairing Madrid 2019 – Excellence
„Goldene Reflexe und überraschend sandige Texturen in der Nase und am Gaumen
4 Rue de la Pierre Aigüe
) en cuve sur lies avant mise en bouteille
Vinification: Handlese
Forest-Marié Cuvée Saint-Crespin Extra-Brut Premier Cru Sale Wine & Food pairing MadridCuve aus 100% Pinot Noir Vieilles Vignes (50 60 Jahre) Basis Jahrgang 2014 + 2013. Terroir: Ecueil Premier Cru aus den Lagen: Blanches Vignes, Coups,Consins 25% der Cuve wurde fr 8 Monate im Barrique ausgebaut, Malo, keine Schnung, fr 5+ Jahre auf der Hefe, Dosage: 4,5 g l. Schnppchen! Dieser grozgige und runde Wein kann whrend der ganzen Mahlzeit getrunken werden. Guide Hachette 2022: ** = Vin remarquable ! Diese oft beachtete Cuve, die nach dem
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