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51700 Vincelles
with a hint of grapefruit thiol freshness on the nose
Dieser Beitrag der Eiche verleiht der Nase Komplexität
feinem Hauch von Hefebrötchen und gerösteten Mandeln
Unser Dorf Arrentières war zwei Jahrhunderte lang
Denis Chaput Noir de Jade Blanc de Noirs Extra-Brut Sale 51700 VincellesCuve aus 100% Pinot Noir komplett aus dem groen Jahrgang 2014. Terroir: Arrentires aus der Lage: Dames Noires Ton Kalkstein auf Kimmeridgium. Alter der Reben: 25 Jahre, Malo, keine Schnung, fr 6,5 Jahre auf der Hefe, Dosage: 5 g l. Gault & Millau 2023: 93 100 !!! "Wunderschne Farbe mit feinen Himbeerreflexen fr diesen reinsortigen Pinot Noir, der sechs Jahre im Keller verbracht hat. Die Nase ist groartig. Auf Noten von Birnen und Trockenfrchten folgen
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