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Ein Rotwein mit dunklem
Mandel und eine leicht likörartige Tiefe runden das Bukett ab
Kaffeebohne und Lakritz
geschmortem Fleisch oder gereiftem Käse passt
Die Weine zeigen
2025 Cabernet Jura trocken Ein Rotwein mit dunklemEin Rotwein mit dunklem, vielschichtigem Profil. In der Nase zeigen sich Johannisbeere und Sauerkirsche, ergnzt durch Noten von Vanille, Kaffeebohne und Lakritz. Anklnge von getrockneter Pflaume, Mandel und eine leicht likrartige Tiefe runden das Bukett ab. Am Gaumen volumins und wrzig, mit schner Struktur und langem Nachhall. Ein charaktervoller Wein, der zu krftigen Gerichten wie Wildragout, geschmortem Fleisch oder gereiftem Kse passt.
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