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Ideal für die Verarbeitung von warmen und kalten Speisen
98 Warmhalte-Unterteile ø 26 cm
eingeschweißt 8 Paar U-förmige Auflageschienen mit Kippsicherung und beidseitiger Durchschubsperre
Für Modelle: TAW 2x10 KN und 2x12 KN
für 16 GN-Tabletts mit je 8 tiefgezogenen Tablettauflagesicken & -sicherungen - tauchglich für Transport außerhaus
Spezialmesser 21 cm SB Tablettwagen Ideal für die Verarbeitung vonDieses Messer wird aus der hochwertigen Stahllegierung X50CrMoV15 gefertigt. Jede Komponente berzeugt: Dank des hohen Kohlenstoffanteils hlt die Schneide die Schrfe besonders lange, der enthaltene Chrom reduziert den Verschlei und das Molybdn macht d
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