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eignet sich hervorragend als Topping
Es finden sich heimische Sorten wie "Frantoio"
auf 330 bis 380 Metern Höhe
in dem sie geerntet wird
Jetzt ist Schluss mit falscher Bescheidenheit
Akrille Sicilia DOC Grillo Weisswein - Cutrera Bastianich Olivenöl aus Apulien eignet sich hervorragend als ToppingStrohgelbe Farbe mit grnlichen Reflexen. Unser Grillo zeigt in der Nase florale Noten, die vor allem mit weien Blten assoziiert werden, sowie Zitrusaromen. Am Gaumen treten ausgeprgte Elemente von Salzigkeit und Mineralitt hervor. Der Abgang ist lang und angenehm, mit einem Nachgeschmack von Birne, Ananas und Jasmin. Ideal zu frittiertem Fisch oder Gemse, weiem Fleisch und Frischkse. Ideale Trinktemperatur: 12 16 Grad.
