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Limitiert auf rund 1
Das Bouquet erinnert an Walderdbeeren
In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet von Muskatblüten
Fisch oder einfach solo am Feierabend
der Herkunft und Handwerk in idealer Balance vereint – ein Beweis dafür
Domaine des Tours - Vin de Pays de Vaucluse 2021 catena zapata Limitiert auf rund 1Der Vin de Pays de Vaucluse von der Domaine des Tours ist ein charaktervoller Landwein, der weit ber seine schlichte Herkunftsbezeichnung hinausreicht. Emmanuel Reynaud vinifiziert ihn berwiegend aus Grenache, ergnzt durch Syrah, Cinsault, Counoise und einen kleinen Anteil Merlot. Der Ausbau erfolgt traditionell in Betontanks und alten Fssern, ohne Schnung oder Filtration. Im Glas zeigt er eine feine Balance zwischen saftiger roter Frucht, wrzigen
