estate biodynamic sauvignon blanc 2024 reyneke W26-27-sconto20 Fermentation in steel and ageing

Fermentation in steel and ageing in large oak barrels for 36 months for this Brunello with its magnificent classic imprint

poi sorretto da una vibrante bollicina e attraversato da una preziosa vena sapida

cui segue un lungo affinamento in bottiglia

tutto da assaporare

salvia e menta

estate biodynamic sauvignon blanc 2024 reyneke W26-27-sconto20 Fermentation in steel and ageingPaglierino, con riflessi dorati. Al naso esplodono sentori di lime, seguiti da note erbacee. Al palato fresco, di ottima acidit e gradevole equilibrio. Il Sauvignon Blanc di Reyneke un vino elegante, di acidit decisa, piacevolissimo ora ma anche ottimo tra qualche anno. Nasce da uve accuratamente selezionate, raccolte a mano dai pendii orientali e meridionali della propriet; fermentato in legno, affina poi in botte per 8 mesi, sulle fecce. Vivido e