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Körnung: #1000/#6000
Dieser 1000/4000-Körnung-Stein ist ideal für Hobbyköche
um jahrelang verwendet zu werden
and the reduced surface area prevents the blade from sticking to the meat
bietet sie mit ihrem sicheren Pinverschluss optimalen Schutz für dein Yanagiba und ist sowohl für den professionellen Einsatz als auch für den Heimgebrauch perfekt geeignet
Nakiri White Steel #1 Poliert Schwarzer Ishime Urushi Griff 165mm All Körnung: #1000/#6000Hauptschlich fr Gemse verwendet, mit einer flachen, rechteckigen Klinge und einer flachen Spitze. Das benutzerfreundlichste Messer mit einer dnnen, breiten und leichten Klinge. Am besten geeignet zum Schneiden von Chinakohl und Kohl in Streifen. Ebenfalls geeignet zum Schlen, Rundschneiden, Hobeln und Herstellen von Garnituren.
US$ 16.68
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