Kiritsuke Petty Blue Steel #2 Nashiji Edelstahlummantelung Westlicher Dunkelblauer Griff 140mm SK In der japanischen Kunst symbolisiert

In der japanischen Kunst symbolisiert der Adler Stärke

Das Schriftzeichen 守 (kami) bedeutet Schutz

weiches Brot und Gebäck zu schneiden

und seine scharfe Klinge und der komfortable Griff machen es zu einer ausgezeichneten Wahl für professionelle Köche und Hobbyköche

In der japanischen Kunst symbolisiert Schilf oft Widerstandsfähigkeit und Flexibilität

Kiritsuke Petty Blue Steel #2 Nashiji Edelstahlummantelung Westlicher Dunkelblauer Griff 140mm SK In der japanischen Kunst symbolisiertDas Kiritsuke Petty Blue Steel #2 140 mm ist ein kompaktes japanisches Universalmesser mit einem spitz zulaufenden, vom Kiritsuke inspirierten Klingenprofil, das sich besonders fr przise Vorbereitungsarbeiten, das Zuschneiden von Zutaten und feine Schneidaufgaben eignet. Der Kern aus Blue Steel #2 mit Edelstahlummantelung vereint die Eigenschaften eines Kohlenstoffstahls mit zustzlichem Oberflchenschutz. Das Nashiji Finish verleiht der Klinge eine