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Diese neue Kreuzung kommt dem Charakter ihrer Ursprungsrebe Cabernet Sauvignon sehr nahe
schlank und mit einer schönen
feinkörniges Sediment
Weingarten: Südlage
Riede: Freiheit (Zöbing)
Abendrot 2024 (bio) Souvignier Gris Diese neue Kreuzung kommt demRebsorte: Souvignier Gris (weiss) Die neue Kreuzung Souvignier Gris ist in der Steiermark bereits verbreitet. Im Kamptal sind wir die Pioniere dieser vielseitigen Rebsorte. Unser Abendrot wchst in der Riede Steinberg, einem Ort mit einem wunderschnen Sonnenuntergang. Der Wein reift bei uns im neuen und alten Eichenfass. Er ist knochentrocken mit frischer Sure und einer schn eingebundenen Barrique Note. Ein Wein, der polarisiert und das soll er auch!
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