Santoku VG-1 Poliert Westlicher Mahagoni Griff 170mm Powder Im traditionellen Chokin-Stil wird der

Im traditionellen Chokin-Stil wird der Samurai häufig als Motiv verwendet

Ihre Fähigkeiten in der Zubereitung von Meeresfrüchten auf die nächste Stufe zu bringen

sauberes Tuch oder Küchenpapier gegeben und gleichmäßig auf die Klinge aufgetragen

Hergestellt aus Aogami #2 Stahl

das als eingetragenes Markenzeichen nur in der Nagao Kanekoma-Fabrik in der Stadt Miki in der Präfektur Hyogo

Santoku VG-1 Poliert Westlicher Mahagoni Griff 170mm Powder Im traditionellen Chokin-Stil wird derDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku