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Zum Herstellen der Paste werden lediglich Erdnussöl und etwas Salz hinzugefügt und in einer Tube abgefüllt
Das Fruchtfleisch reicht von gelblich braun bis hellbraun
Während dem ganzen Reifungsprozess überwacht ein Schinkenmeister («Maestro Jamonero») die einzelnen Schinken
Die einzigartigen Öle werden heute in über 40 Länder exportiert
So geschnitten eignet sich der Lachs sehr gut für Lachsbrötli
Olivenöl Masia el Altet | 0.5 l Ziegen Zum Herstellen der Paste werdenMASIA EL ALTET ist ein Landgut in Familienbesitz, das ausschliesslich fr den Olivenanbau genutzt wird. Dieses Landgut liegt an der Ostkste Spaniens unterhalb Valencia, ca. 30 Kilometer Luftlinie vom Mittelmeer entfernt und geniesst ein besonderes Mikroklima mit kalten Wintern und gemssigten Sommern, in denen sich das strengere kontinentale Klima mit der milden Mittelmeerluft vereint. Es vermarktet einzig und alleine seine eigene Ernte, (limitierte
