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Name: Musashi Abzieh- und Abflachstein
Ihre Küchenaufgaben einfacher und effizienter zu gestalten
Das Higonokami ist das bekannteste kleine Messer in Japan
Professionelle Qualität und langanhaltende Schärfe machen dieses Messer ideal für den Heimgebrauch oder eine professionelle Küche
Das Higonokami ist ein traditionelles japanisches Messer
Santoku VG-10 Tsuchime Damast Roter Westlicher Griff 170mm Griff:Westlich Name: Musashi Abzieh- und AbflachsteinDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku
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