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Ein Schlüsselbestandteil der Messerpflege ist das Schärfen der Messer
die langlebig sind und von Hand genäht werden
für die nächste Generation eine sauberere Welt zu hinterlassen
das aus vergangenen Zeiten stammt
• Nicht rostfreie Koch-
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Runder Zelkove Griff 150mm BFCM2025 Ein Schlüsselbestandteil der Messerpflege istSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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