saint emilion aoc carillon d angelus 2023 chateau angelus cassetta di legno BF_classico17-1_sconto20 svolta in botticelle di rovere

svolta in botticelle di rovere francese per alcuni mesi

Dopo una fermentazione controllata in acciaio

che sono seguite da toni di frutta a polpa gialla e da ricordi minerali e mielati

L'aglianico del Vulture DOCG "Basilisco" più importante e strutturato che esce dalla bella cantina di Barile

In seguito alla vendemmia e alla fermentazione spontanea innescata dai lieviti indigeni

saint emilion aoc carillon d angelus 2023 chateau angelus cassetta di legno BF_classico17-1_sconto20 svolta in botticelle di rovereAl naso troviamo un mix di frutta rossa e blu. La rotondit e lequilibrio persistono in un vino ottimamente eseguito. Leggerezza e finezza sono la sua cifra stilistica, insieme a prontezza e brillantezza. Da pi di vent'anni a questa parte, Chteau Angelus realizza dei vini moderni, densi e di una grande perfezione formale. Un'evoluzione portata avanti sotto la guida illuminata di Hubert de Board, l'uomo che ha portato in pochissimo tempo Angelus ai