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definierte Tannine
der in der Flasche vergärt und ungefiltert auf seiner Hefe ruht
mit klarem Wacholder und der würzigen Tiefe alpiner Kräuter
Am Gaumen ist der Wein entschieden und salzig
Holunderblüten und ein feiner Anklang von Honig
Etna Rosso DOC "San Lorenzo" BIO Aglianico definierte TannineAusbau Dieser Bio Rotwein von Girolamo Russo wchst an den Hngen des tna auf Sizilien. Er besteht berwiegend aus Nerello Mascalese mit einem Anteil von 5 bis 10% Nerello Cappuccio, beide aus der Einzellage San Lorenzo. Der Anbau erfolgt biologisch. Der Alkoholgehalt liegt bei 14. 5% Vol. Beschreibung Helles, transparentes Rubinrot im Glas. In der Nase wrzig, mit klarer roter Frucht und ausgeprgter vulkanischer Mineralitt. Am Gaumen elegant und
