Pauls selbst mit charmanten Geschichten und Lebensfreude bezaubert
minimaler Schwefeleinsatz und nur eine einzige Filtrationunmittelbar vor der Flaschenfüllung im Juni 2017
intensiv GERUCH Waldbeeren mit einer abschließenden leichten Bittermandel-Note GESCHMACK Animierenden
Anschließender Ausbau für 18 Monate im Barriquefass und ein weiteres Jahr in der Flasche
Langsame Gärung in offenen Holzbottichen und Reife auf der Feinhefe in gebrauchten Tonneaux für 5-6 Monate
Riesling 0,75l Lieselehof Pauls selbst mit charmanten GeschichtenWeinbau das ist unsere Passion. Und das schon lange bevor wir, Erhart und Herta Tutzer, unser Weingut nahe Meran, im idyllischen Ort Marling erworben haben. Vor ber 50 Jahren habe ich, Erhart Tutzer, meine Leidenschaft fr exzellente Weine zum Beruf gemacht und die Rebschule Tutzer gegrndet. Die Basis groer Qualittsweine ist ein gesunder Rebstock. Reben zu kultivieren, die perfekt auf das jeweilige Terroir abgestimmt sind, ist seit jeher mein oberstes