she now works as a photographer for the press and publishing
it comes from Azuma Tea Farm
il est légèrement moelleux avec une attaque végétale et légèrement iodée se prolongeant par une sensation de sucrosité évoquant presque le marron
des notes végétales et zestées tout en fraîcheur
it is crafted in France using the traditional slip-casting method
Sencha Okumidori Nouveautés she now works as aCe sencha, appel shincha car issu de la rcolte de printemps, met lhonneur le cultivar Okumidori, dont le nom signifie vert profond . Il provient de notre producteur partenaire de longue date, Azuma Tea Farm, situ dans le petit village de Wakuza, dans la prfecture de Kyoto. En tasse, il offre une liqueur vert jaune lgrement trouble, aux armes frais, vgtaux et subtilement marins. Sa texture douce avec une lgre sensation de sucrosit saccompagne dun umami