Le Vin de Thierry - Famille Michon - Vin de France d13e4672-1f9b-4a77-a44a-0d5001d36dd8 Accords: gibiers ( salmis de

Accords: gibiers ( salmis de palombe

Le cognac Frapin Extra a vieilli dans les chais secs pendant plusieurs décennies dans des fûts

des ris de veau en sauce aux champignons

charcuterie

Voici un résumé de la façon de travailler pour jean claude lapalu

Le Vin de Thierry - Famille Michon - Vin de France d13e4672-1f9b-4a77-a44a-0d5001d36dd8 Accords: gibiers ( salmis deBlanc sec, Vin de France, rgion : Vende (Brem sur mer),Pays de la Loire, France Non millsim ( vendanges de 2025 ). Vin en biodynamie ( Demeter) Cpage : 50% Groslot gris 50% Chenin Descriptif : Une aromatique fine sur les fleurs blanches et la pche de vigne assez flagrante. Puis des nuances de notes beurres, citronnes et damande douce. La bouche garde un joli volume avec une finale salivante sur des rappels iods. Un dlice. Temprature de service : 10 12