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Remarque / anecdote : Variété emblématique du Puy-de-Dôme
ou la Reine Claude
Utilisation: Le Kiwaï se mange en entier
Conservation: Octobre à Février-Mars
En anglais
Pommier "Melrose" Taille:Scion 1 an racines nues 150cm et + Remarque / anecdote : VariétéOrigine: Cette varit de pomme amricaine a t cre l'Ohio Agriculture Experiment Station de Wooster en Ohio, propage ds 1937. Description: Sa chair jaune est trs croquante. Elle a un got sucr acidul. On lui trouve souvent des armes floraux, ce qui pourrait expliquer son nom, Pomme de gros calibre Usage: elle peut tre utilise en pomme de table ou cuire surtout si on la laisse un peu venir maturation aprs la rcolte, ce qui lui permet de dvelopper ses
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