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Tortilla nature sans oignon grand format
servent de toile de fond parfaite pour accueillir le délicieux mélange d'Ajoarriero
Que ce soit dégusté lors d'un repas en famille dans une maison de campagne pittoresque ou lors d'un dîner dans un restaurant renommé de Pampelune
cette recette incarne parfaitement l'essence de la gastronomie locale
avec ses ingrédients simples mais soigneusement sélectionnés et sa préparation méticuleuse
Morue mode "ajoarriero" (4 personnes) cèpes Tortilla nature sans oignon grandLe Bacalao Ajoarriero est une dlicieuse spcialit culinaire originaire de la rgion de Navarre, dans le nord de l'Espagne. Cette recette traditionnelle met en valeur la morue sale, un ingrdient emblmatique de la cuisine espagnole, et l'associe un mlange riche en saveurs qui clbre l'essence mme de la gastronomie rgionale. Ce plat incarne l'me rustique et authentique de la cuisine basque, avec ses ingrdients simples mais soigneusement slectionns et sa
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