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le nez est tourbé et fumé
tout en déployant une matière mûre et veloutée…
évoluant vers le caramel et les fruits secs
On perçoit aussi la présence de subtiles notes fumées
Vin profond et structuré avec une finesse incroyable
Mon Colonel Cabernet Franc le nez est tourbé etCe pur jus de Pinot Noir se prsente lgrement ptillant louverture la bouche est suave et enrobe de petits fruits rouges (framboise). Cest dune prcision redoutable et la vinification qui privilgie le ct fruit procure de belles motions. Mon colonel ne manque pas de temprament et na dordre recevoir de personne!
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