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bâti sur un boisé bien ajusté et des tanins soyeux
le matcha est idéal pour la pâtisserie
ou sur une tartine de pain de seigle beurré
Mais portés par une forte part de cabernet-sauvignon
Taux d'alcool : 12
Moutarde aux truffes de Bourgogne - 105g restauration bâti sur un boisé bienQuand la finesse de la moutarde artisanale rencontre llgance de la truffe Cette recette signe Edmond Fallot marie le piquant dlicat de la moutarde la richesse aromatique de vritables truffes de Bourgogne. Derrire sa texture onctueuse, une explosion de saveurs terreuses et boises, releve avec justesse, qui sublime un simple cras de pommes de terre, une viande grille ou mme une vinaigrette. Un condiment dexception, n du savoir faire bourguignon et pens
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